La Fabbrica Dei Sapori

Ha davvero un profumo di magia entrare in quello che fino a qualche anno fa era un concessionario auto e scoprire come si sia trasformato ne “La fabbrica dei sapori”. Un ristorante davvero arredato ad arte con oltre 500 coperti e un ricco menù pronto ad accogliervi. Si possono assaporare piatti della tradizione italiana, cinese, giapponese e brasiliana; offerti e disposti con cura su un ricco buffet dal quale poter scegliere ciò che più si desidera. Altra peculiarità del ristorante è la possibilità di poter scegliere anche il pezzo di carne, il tipo di pesce o verdura e farselo cucinare sotto i propri occhi. Oltre all’enorme buffet, infatti, c’è anche un ampio “banco” dove si possono portare i piatti per essere grigliati sotto i propri occhi. Tanta varietà di cibo, dunque, preparata ad arte e al momento, con una cura per il cibo che può fare invidia a molti altri locali con menù alla carta. La modalità self-service non è infatti sinonimo di poca attenzione alla materia prima, anzi. “La freschezza del nostro cibo e la scelta dei prodotti, per la maggior parte provenienti da fornitori locali è sempre stato il punto di partenza per il nostro successo. Qui si trovano solo alimenti sani e freschi (abbiamo 3 consegne alla settimana dai fornitori), in un ambiente dove l’igiene è il nostro cardine, come hanno appurato i diversi controlli e certificazioni ricevuti dall’ASL”.